Zafferano ed esercizio fisico migliorano markers specifici e infiammazione nel diabete di tipo 2
Un recente studio ha esplorato gli effetti di 12 settimane di esercizio aerobico (AT) e integrazione di zafferano sulla coagulazione, sui marcatori infiammatori e sulla resistenza all’insulina in donne obese affette da diabete di tipo 2 (T2D). Lo studio ha coinvolto 44 donne (età media 54,12 anni) e un indice di massa corporea medio di 31,15 kg/m².
Le partecipanti sono state suddivise in quattro gruppi: zafferano + allenamento (ST), placebo + allenamento (PT), solo zafferano (SS) e solo placebo (P). I gruppi ST e PT hanno seguito 12 settimane di esercizio aerobico di intensità lieve o moderata per tre sessioni settimanali, mentre i gruppi ST e SS hanno ricevuto una dose giornaliera di 200 mg di zafferano in polvere.
I campioni di sangue a digiuno sono stati prelevati 48 ore prima e dopo l’intervento. I risultati hanno mostrato una riduzione significativa nei valori dell’insulino-resistenza (HOMA-IR), nei livelli di glucosio, fibrinogeno, omocisteina, IL-6 e TNFα nei gruppi ST, PT e SS rispetto al gruppo placebo. Tuttavia, il gruppo ST ha riportato la riduzione più marcata di tutti i parametri rispetto agli altri gruppi.
Questo studio evidenzia come l’integrazione con zafferano e l’esercizio aerobico possano migliorare in modo indipendente i marcatori legati alla coagulazione, all’infiammazione e alla resistenza all’insulina. Tuttavia, la combinazione di entrambi gli interventi ha dimostrato l’efficacia maggiore, suggerendo che un approccio combinato possa essere più vantaggioso per la gestione del diabete di tipo 2 nelle donne obese. Questi risultati offrono nuove prospettive per l’integrazione di strategie nutrizionali e di esercizio fisico nel trattamento del diabete e delle sue complicanze.
Rajabi A, Akbar Nezhad Gharehlo A, Madadizadeh E, et al. The effect of 12 weeks of aerobic exercise training with or without saffron supplementation on diabetes- specific markers and inflammation in women with type 2 diabetes: A randomized double-blind placebo-controlled trial. Eur J Sport Sci. 2024 Jul;24(7):899-906. doi: 10.1002/ejsc.12125.
