Manca poco più di un mese alla Via delle Erbe, l’importante appuntamento dedicato ai professionisti e agli appassionati dell’erboristeria e della fitoterapia. Come abbiamo avuto modo di scrivere, l’edizione di quest’anno vede protagoniste le erbe bianche, declinando le loro proprietà benefiche in relazione al loro utilizzo erboristico a supporto del sistema digerente, anche in correlazione al sistema nervoso centrale. Tra le erbe oggetto delle relazioni dei nostri esperti, sono state individuate alcune piante dai fiori bianchi che, per le loro caratteristiche fitoterapiche, sono utili al benessere di corpo e mente, a livello digestivo e di gestione dello stress.
Il programma dell’evento
Il ciclo di conferenze si svolge nell’arco di tre giornate (dall’8 al 10 settembre), ma l’evento inizierà il 7 con l’introduzione del direttore scientifico dell’Erborista – Mariella Di Stefano – e l’intervento di Nomisma con l’Osservatorio Erboristico. Ecco il programma completo:
Giovedì 7 settembre
15.30 – apertura lavori e introduzione
Mariella Di Stefano, direttore scientifico dell’Erborista; membro Comitato di indirizzo del Corso di Laurea in Tecniche Erboristiche Università di Pisa
16.00 – Giulia Pessina, Market Analyst di NOMISMA
presentazione Osservatorio Erboristico a cura di NOMISMA per l’Erborista
Venerdì 8 settembre
10.45 – Paola Paltrinieri – erborista; docente e coordinatrice didattica presso Accademia della Tisana
Attività di achillea, coriandolo e menta sull’asse gastroenterico
(Achillea millefolium L., Coriandrum sativum L., Mentha x piperita L.)
12.00 – Marco Valussi – ricercatore e docente di master in fitoterapia, aromaterapia e oli essenziali; referente italiano per la ETHPA (European Traditional Herbal Practitioners Association)
Azione degli oli essenziali di bergamotto e mirto sul sistema nervoso centrale
(Citrus x bergamia Risso et Poit., Myrtus communis L.)
14.30-14.50 – Mimmo Scollo – Scientific dept. manager
Originy: dalle microalghe soluzioni innovative per la nutraceutica e l’ambiente
15.00 – Francesco Novetti – erborista, autore del libro “Tisane per tutti”
Disturbi gastrici di natura psicosomatica e utilità delle piante officinali: presentazione di una formulazione secondo l’erboristeria tradizionale
16.00 – Slim Kabbaj – Interprofession Maroc Bio
Morocco-Italy: potential perspectives about herbal remedies
Sabato 9 settembre
10.45 – Marco Biagi – docente nel settore scientifico disciplinare della biologia farmaceutica presso l’Università degli Studi di Siena; Segretario Generale della S.I.Fit. (Società Italiana di Fitoterapia)
Valeriana e olivo nella gestione dei sintomi dello stress
(Valeriana officinalis L., Olea europaea L.)
12.00 – Enrica Campanini – medico esperto in fitoterapia e omeopatia; docente in corsi di formazione per medici e farmacisti
Piante medicinali tra corpo e mente: melissa, angelica e mirtillo rosso
(Melissa officinalis L., Angelica archangelica L., Vaccinium vitis idaea L.)
15.00 – Stefania La Badessa – farmacista e divulgatrice scientifica; esperta in fitoterapia, nutraceutica e omeopatia
Non solo alimurgiche: rafano, ortica bianca e wasabi
(Armoracia rusticana L., Lamium album L., Eutrema japonicum (Miq.) Koidz.)
Domenica 10 settembre
11.00 – Fabio Firenzuoli – medico fitoterapeuta; docente e coordinatore scientifico master di fitoterapia clinica dell’Università degli Studi di Firenze; direttore del CERFIT dell’AOU Careggi di Firenze
Arancio e withania: attività PNEI e sistema digerente
(Citrus aurantium Spp., Withania somnifera (L.) Dunal.)
Partecipa anche tu gratuitamente alla Via delle Erbe
Il Gruppo Tecniche Nuove e SANA mettono a disposizione una serie di biglietti omaggio per gli abbonati alla rivista l’Erborista, che possono essere scaricati dal sito di SANA.
