Gli isoflavoni di soia possono rappresentare un’opzione promettente per migliorare lo stato metabolico dei pazienti con NAFLD, contribuendo alla riduzione del rischio di complicanze associate alla malattia
La steatosi epatica non alcolica (NAFLD, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) è una patologia caratterizzata dall’accumulo di grasso nel fegato in assenza di consumo eccessivo di alcol, che può evolvere in condizioni più gravi come la steatoepatite non alcolica (NASH), la cirrosi e il cancro al fegato. Oltre alle conseguenze sulla salute, il suo impatto economico sui sistemi sanitari è significativo.
Per valutare l’effetto degli isoflavoni di soia nel contesto di questa patologia, è stato condotto uno studio clinico randomizzato su 50 pazienti affetti da NAFLD, suddivisi casualmente in due gruppi: uno ha ricevuto 100 mg di isoflavoni di soia al giorno per 12 settimane, mentre l’altro ha assunto un placebo.
All’inizio e alla fine del trattamento sono stati misurati gli indici antropometrici (circonferenza vita e fianchi), i lipidi nel sangue (colesterolo totale, LDL, HDL, trigliceridi), i parametri glicemici (glucosio e insulina) e la pressione sanguigna.
Nel gruppo trattato è stata evidenziata una riduzione significativa dei livelli di trigliceridi, colesterolo LDL, colesterolo totale e la diminuzione della circonferenza fianchi. Sebbene non siano stati osservati effetti significativi sulla glicemia e sulla pressione sanguigna, questi risultati suggeriscono che gli isoflavoni di soia possono rappresentare un’opzione promettente per migliorare lo stato metabolico dei pazienti con NAFLD, contribuendo alla riduzione del rischio di complicanze associate alla malattia. Ulteriori studi sono necessari per approfondire il loro effetto su altri aspetti metabolici e per confermare il ruolo nella gestione a lungo termine della NAFLD.
Neshatbini Tehrani A, Hatami B, Daftari G, et al. The effect of soy isoflavones supplementation on metabolic status in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized placebo controlled clinical trial. BMC Public Health. 2024 May 21;24(1):1362. doi: 10.1186/s12889-024-18812-3.
