Nella prevenzione della calcolosi delle vie biliari, che colpisce circa il 10-15% degli adulti nelle società occidentali, svolge un ruolo fondamentale la fumaria (Fumaria officinalis L.) per il suo meccanismo d’azione anfocoleretico. Questa pianta infatti è in grado sia di bloccare il flusso biliare qualora sia eccessivo, sia di stimolarlo qualora sia insufficiente.
Premio Erboristeria dell'anno 2021
