L’iperico, Hypericum perforatum L,. pianta appartenente alla famiglia delle Ipericaceae, esplica un’azione benefica in più campi della salute. Nota anche come erba di S. Giovanni, questa pianta è oggi conosciuta principalmente per le proprietà antidepressive, in particolare contro le forme di entità lieve-moderata. Uno studio, realizzato di recente da un gruppo di ricercatori turchi, ha valutato invece l’attività antimicrobica dell’estratto etanolico dell’iperico (HP -EtOH) e dei suoi sotto-estratti – ossia n-esano (HP-esano), cloroformio (HP-CHCl3), acetato di etile (HP-EtOAc), n-butanolo (HP-n-BuOH) – e degli estratti acquosi (HP-H2O) contro Streptococcus mutans, S. sobrinus, Lactobacillus plantarum ed Enterococcus faecalis. Per la valutazione dell’attività antimicrobica, le parti aeree dei fiori di iperico sono state estratte con etanolo e quanto ottenuto è stato frazionato per ottenere cinque sotto-estratti in diverse polarità. Secondo i risultati di questo studio, l’estratto acquoso di iperico presenta una forte attività antibatterica (valori di MIC 8 mg/ml) contro S. sobrinus e L. plantarum, e un’attività moderata contro S. mutans e E. faecalis alle concentrazioni di 32 e 16 mg/ml, rispettivamente. Anche altri sotto-estratti hanno mostrato un’attività antimicrobica contro S. sobrinus alla concentrazione di 16 mg / mL. HP-EtOAc e HP-n-BuOH hanno mostrato un’attività antimicrobica contro L. plantarum e HP-EtOAc e l’estratto acquoso dell’iperico era attivo anche contro E. faecalis alle stesse concentrazioni (16 mg / ml). Secondo quanto emerge da questa ricerca, l’iperico potrebbe essere impiegato in futuro come agente antibatterico naturale nei prodotti destinati all’igiene orale.
Fonte: Süntar I, Oyardı O, Akkol EK, Ozçelik B. Antimicrobial effect of the extracts from Hypericum perforatum against oral bacteria and biofilm formation. Pharm Biol. 2015 Oct 29:1-6. [Epub ahead of print]