I semi di melinjo (Gnetum gnemon) sono un’importante fonte alimentare nei paesi del sud-est asiatico e in parte dell’Oceania, in Melanesia. Si tratta quindi di una risorsa alimentare ampiamente utilizzata e sicura. I semi di melinjo sono però utilizzati anche nell’ambito della medicina tradizionale e l’estratto di semi di melinjo (MSE), contenente trans-resveratrolo (3,5,4′- triidrossi-trans-stilbene) e altri derivati, esercita diversi effetti benefici. Il suo meccanismo d’azione nell’uomo rimane però ancora sostanzialmente sconosciuto. In questo studio sono stati studiati gli effetti benefici dell’estratto di semi di melinjo in uomini adulti. Si è trattato di uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco e controllato nel quale sono stati inclusi 30 maschi (età compresa tra 35 e 70 anni; dilatazione flusso-mediata ≤10%) che hanno assunto placebo o 750 mg di estratto di semi di melinjo in polvere per 8 settimane: lo studio è stato completato da 29 partecipanti ed è stata registrata una differenza significativa dei risultati ottenuti nei due gruppi. L’estratto di semi di melinjo ha ridotto (rispetto al controllo placebo) significativamente l’uricemia a 4 e a 8 settimane e ha aumentato (sempre significativamente) i livelli di colesterolo HDL. Allo scopo di chiarire il meccanismo attivato dall’estratto di melinjo per ridurre l’acido urico sono state realizzate apposite valutazioni. Queste valutazioni hanno evidenziato che l’estratto di semi di melinjo, il trans-resveratrolo e un dimero (gnetina C) inibiscono significativamente il legame al recettore AT1 dell’angiotensina II ed esibiscono una lieve attività agonistica per PPARα e PPARγ. Gli autori concludono affermando che l’estratto di semi di melinjo può diminuire l’uricemia e migliorare il metabolismo lipidico aumentando il colesterolo HDL .
Konno H, Kanai Y, Katagiri M, Watanabe T, Mori A, Ikuta T, et al. Melinjo (gnetum gnemon L.) Seed extract decreases serum uric acid levels in nonobese japanese males: A randomized controlled study. Evid Based Complement Alternat Med 2013;2013:589169.
