Il genere Mentha (famiglia delle Lamiaceae) ha una tassonomia piuttosto complessa, comprendendo circa 42 specie e 15 ibridi, con centinaia di sottospecie e cultivar. Le diverse specie, ricche in polifenoli, contengono tra l’altro acido caffeico (e i derivati ​​acido caftarico, cinnamico, ferulico e oleanolico), flavonoidi come la luteolina e i suoi derivati (apigenina, acacetina, diosmina, […]

  Il ginseng americano (Panax quinquefolius) è una pianta perenne con piccoli fiori gialli o rosa e bacche rosse che cresce nel nord-est dell’America. Spesso confusa con il ginseng asiatico (Panax ginseng), la sua radice è utilizzata per scopi curativi in diverse culture tradizionali. I ginsenosidi o panaxosidi, delle saponine triterpeniche, sono ritenuti responsabili delle […]

Il marrubio comune (Marrubium vulgare), detto anche trifoglione, è una piccola pianta erbacea perenne della famiglia della Lamiaceae; cresce ai margini delle strade, nei campi incolti, in luoghi aridi e sassosi dal piano fino alle zone montane dell’Europa del sud e dell’Africa settentrionale e nell’Asia temperata. Si ritiene che il suo nome derivi dall’ebraico mar (amaro) e rob […]

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Torna l’appuntamento dedicato ai nostri lettori erboristi! Sono aperte dal 15 febbraio 2021 le autocandidature alla quarta edizione del PREMIO ERBORISTERIA DELL’ANNO 2021, organizzato e promosso dalla rivista L’Erborista. L’iniziativa è riservata ai titolari di erboristerie. Candidati ora! Una giuria di esperti, dopo avere esaminato le candidature e individuato i punti vendita più innovativi secondo […]