Il miele di manuka è il risultato dell’impollinazione da parte delle api dell’arbusto della Manuka (Leptospermum scoparium Forst.) proveniente dalla Nuova Zelanda.
Questo miele vanta una lunga tradizione di utilizzo tra gli indigeni maori che lo utilizzavano sia come alimento sia nel trattamento locale di ulcere e scottature.
Il miele di manuka è un’ottimo alleato nella cicatrizzazione delle ferite poiché è in grado sia di favorire la cicatrizzazione vera e propria stimolando la produzione di citochine, sia di evitare le infezioni delle ferite in quanto in grado di abbassare il pH della pelle al pari di diversi trattamenti standard.
