Il ginseng (Panax ginseng) e i suoi componenti bioattivi, come i ginsenosidi, hanno mostrato un potenziale terapeutico significativo nella steatosi epatica non alcolica (NAFLD), come evidenziato da numerosi studi riportati in una recente review.
Le ricerche precliniche indicano che il ginseng può migliorare il metabolismo epatico dei lipidi, ridurre le risposte infiammatorie e inibire lo stress ossidativo e la fibrosi, contribuendo così ad attenuare la progressione della NAFLD.
Tuttavia, l’applicazione clinica del ginseng nel trattamento della NAFLD è attualmente limitata da diverse sfide significative. Nonostante il potenziale osservato negli studi di laboratorio, la qualità e il numero degli studi sull’uomo rimangono circoscritti. La review sottolinea una carenza di studi clinici su larga scala e multicentrici necessari per confermare pienamente questi effetti.
Alcuni studi clinici su piccola scala hanno indicato benefici potenziali, come la riduzione del contenuto di grasso epatico e il miglioramento dei livelli degli enzimi epatici nei pazienti con NAFLD. Il ginseng rosso coreano ha anche mostrato effetti antinfiammatori e anti-fatica in pazienti con NAFLD.
Le attuali indagini cliniche spesso soffrono di campioni di piccole dimensioni, durate brevi e mancanza di gruppi di controllo. Fattori come la scarsa biodisponibilità dei ginsenosidi e la variabilità nella composizione del ginseng complicano ulteriormente la standardizzazione e l’efficacia terapeutica. Pertanto, sono necessarie ricerche più rigorose e studi clinici ben progettati per confermare l’efficacia e la sicurezza del ginseng in questo campo.
Hao L, Li S, et al. A Review of the Therapeutic Potential of Ginseng and Its Bioactive Components in Nonalcoholic Fatty Liver Disease. Drug Des Devel Ther. 2025 Jan 8;19:83-96. doi: 10.2147/DDDT.S500719.
