Si è tenuta a Parma il 28 e 29 settembre 2013 la 3a edizione del convegno espositivo “Erboristeria”, organizzato da Senaf (Società del Gruppo Tecniche Nuove). L’evento dedicato all’aggiornamento sulle tematiche erboristiche – ormai un appuntamento consolidato per il mondo dell’erboristeria – ha utilizzato con successo la formula del convegno espositivo: 30 conferenze di aggiornamento su temi di interesse professionale tenute da esperti del settore nei funzionali spazi delle Fiere di Parma.
Un efficace scambio fra due poli cruciali della filiera erboristica – erboristi e aziende del settore – in un ambiente professionale e mirato. “Erboristeria” rappresenta in primo luogo un’opportunità di aggiornamento per gli erboristi, ma è anche un’occasione di incontro fra persone che svolgono lo stesso lavoro, di confronto e scambio con gli operatori che, a vari livelli, agiscono nel settore. Come nelle scorse edizioni, anche quest’anno è stato dato ampio spazio allo sviluppo di interessanti percorsi formativi su tutte le tematiche relative all’attività professionale erboristica, fra le quali ciascun operatore ha potuto scegliere quelle più interessanti.
Di seguito sono disponibili le relazioni presentate nel corso dell’evento.
28 Settembre 2013
- Emulsioni naturali: caratteristiche, ingredienti e dimostrazione pratica
Relatore: Giulia Penazzi (scarica la relazione)
- Il Progetto BELFRIT: verso l’armonizzazione europea delle liste di prodotti vegetali per l’alimentazione
Relatore: Mauro Serafini (scarica la relazione)
- Opportunità e vantaggio della proposta degli oligoelementi nell’attività professionale
Relatore: Wilmer Zanghirati (scarica la relazione)
- Le piante medicinali per la terza età: attività e profilo di qualità
Relatore: Rita Pecorari
- Dalla fitocosmesi alla fitoceutica: evoluzioni formulative per un mercato in crescita
Relatore: Umberto Borellini (scarica la relazione)
- I “biomarkers” dell’infiammazione da cibo. Integratori, fitoterapici e scelte alimentari per il loro controllo e per il benessere
Relatore: Attilio Speciani (scarica la relazione)
- Piante medicinali: l’elemento Acqua
Relatore: Luigi Giannelli (scarica la relazione)
- Osteoporosi : come prevenirla e contrastarla con una corretta alimentazione
Relatore: Barbara Asprea (scarica la relazione)
- Le essenze floreali come prima scelta
Relatore: Bruno Brigo (scarica la relazione)
- L’uso dei gemmoderivati in pediatria
Relatore: Enrica Campanini
- Aggiornamento sulle indicazioni salutistiche degli integratori alimentari
Relatore: Massimiliano Carnassale (scarica la relazione)
- Distinzioni fra Fiori di Bach simili: come scegliere quello giusto
Relatore: Barbara Gulminelli (scarica la relazione)
- Le Gommoresine in oncologia e nelle malattie infettive
Relatore: Maurizio Grandi (scarica la relazione)
- Metalli tossici e oncoprotezione alimentare
Relatore: Marcello Mandatori (scarica la relazione)
- Opportunità per la coltivazione italiana della camomilla
Relatore: Andrea Primavera (scarica la relazione)
- FEI presenta: “Registro Nazionale Erboristi Professionisti ” e il “V Premio FEI per tesi di laurea in Tecniche Erboristiche”
Relatore: Angelo Di Muzio
29 Settembre 2013
- Allergie ambientali e nutrizione
Relatore: Marcello Mandatori (scarica la relazione)
- Flora batterica intestinale e polifenoli: i ricercatori studiano le molecole giuste?
Relatore: Renato Bruni (scarica la relazione)
- Le piante medicinali con funzione antiaging
Relatore: Massimo Spattini (scarica la relazione)
- Neem, pianta del XXI secolo, nuovi studi e applicazioni
Relatore: Angelo Di Muzio
- Il peperoncino nella gestione del dolore
Relatore: Marco Valussi (scarica la relazione)
- L’alimentazione nelle diverse età della Donna. La dieta Kousmine
Relatore: Paolo Bellingeri (scarica la relazione)
- Piante medicinali in gravidanza e allattamento
Relatore: Fabio Firenzuoli (scarica la relazione)
- Nuove strategie di fidelizzazione in erboristeria. L’uso dei social network
Relatore: Giulio Cesare Pacenti (scarica la relazione)
- Non solo psicologia. Quali Fiori di Bach per i disturbi fisici
Relatore: Barbara Gulminelli (scarica la relazione)
- Le piante eupeptiche nella pratica professionale quotidiana
Relatore: Francesco Novetti (scarica la relazione)
- Le piante medicinali nei disturbi psichici minori
Relatore: Raffaele Pastore (scarica la relazione)
- Estratti vegetali come rimedi polivalenti in alcuni disturbi cronici
Relatore: Marco Valussi (scarica la relazione)
- I Gemmoderivati e le tre età della Donna: dall’adolescenza alla vecchiaia
Relatore: Adriana Ambesi
- Preparazioni estemporanee a base di piante e derivati: la risposta personalizzata alle richieste del cliente
Relatore: Franco Bettiol (scarica la relazione)
- La Cronormorfodieta
Relatore: Massimo Spattini (scarica la relazione)
